Подробности: Методы вязки колбасных изделий на мясокомбинатах Украины

Книга

Методы вязки колбасных изделий на мясокомбинатах Украины / Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды

Автор: Шелякина, Е. А.Автор (Альтер.): Барабаш, М. М. ;
Таран, Г. М.Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1958Физическая характеристика: 34 с. : ил. ; 20 см.Серия: [Обмен передовым опытом] Примечания: Перед загл. авт.: Е.А. Шелякина, М.М. Барабаш, Г.М. Таран.Предметная рубрика - Тема: Колбасное производствоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	59-4/4028 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		8876387-10

Перед загл. авт.: Е.А. Шелякина, М.М. Барабаш, Г.М. Таран