Подробности: Инструкция по технохимическому контролю пивоваренного производства

Книга

Инструкция по технохимическому контролю пивоваренного производства / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т пивоваренной и безалкогольной пром-сти

Автор (Вторич.): Булгаков, Николай Иванович -- Составитель;Шмидт, Л.Г. -- СоставительЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1967Физическая характеристика: 235 с. : ил. ; 22 см.Примечания: На 4-й с. сост.: Н.И. Булгаков и Л.Г. Шмидт.Библиография: Библиогр.: с. 231.Предметная рубрика - Тема: Пивоваренное производство -- Технохимический контроль Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран	68-5/539 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		8591581-10

На 4-й с. сост.: Н.И. Булгаков и Л.Г. Шмидт

Библиогр.: с. 231