Оборудование колбасного производства за рубежом : Волчки; Куттеры; Шпигорезки; [Обзор] / Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. [Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1960Физическая характеристика: 60 с. : ил. ; 20 см.Примечания: На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Мясокомбинаты -- Колбасные цехи -- Оборудование | Колбасное производство -- Механизация Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 60-4/7158 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8597348-10 |
На обл. авт. не указаны