Справочник по крахмало-паточному производству / Под ред. инж. М.Е. Бурмана
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1952Физическая характеристика: 376 с. : ил. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: Н.А. Баканов, М.Е. Бурман, Н.В. Солнцева.Предметная рубрика - Тема: Крахмало-паточное производств -- Справочники Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/164 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8019225-10 |
Перед загл. авт.: Н.А. Баканов, М.Е. Бурман, Н.В. Солнцева