Технологическое оборудование пищевых производств : учебное пособие для студентов специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" вузов региона / А.П. Никитенко ; Камчатский гос. технический ун-т, Каф. машин и аппаратов пищевых производств
Язык: русский.Выходные данные: Петропавловск-Камчатский : Изд-во КамчатГТУ, 2006Физическая характеристика: 108, [1] с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 5-328-00120-6 Библиография: Библиогр. в конце кн. (9 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые предприятия -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Оборудование Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Оборудование -- Проектирование -- Пособие по дипломному и курсовому проектированию для высшей школы | Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство рыбных консервов и пресервов -- Оборудование -- Проектирование -- Пособие по дипломному и курсовому проектированию для высшей школыДругие классификации: ( ) Л94-5-02я73-5 ; ( ) Л964-5-02я73-5 ; Л81-5я73-1Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/9091 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 396 | Доступно | 1-2352368 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/9091 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 396 | Доступно | 2393968 |
Библиогр. в конце кн. (9 назв.)