Сборник тезисов докладов III научно-технического совещания на тему "Физико-химия и технология крахмала и крахмалопродуктов". (22-23-24 июня). Москва, 1966 г. / ВЦСПС ВСНТО. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ком. по физико-химии и технологии крахмала и крахмалопродуктов центр. правл. М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР
Язык: русский.Выходные данные: [Москва : Б. и., 1966]Физическая характеристика: 52 с. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Крахмало-паточное производство -- Тезисы докладов Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 66-4/10858 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8913830-10 |