Молочнокислые бактерии вина и основы регулирования их жизнедеятельности
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1964Физическая характеристика: 46 с. : ил. ; 21 см.Предметная рубрика - Тема: Виноделие -- Микробиологический контроль | Молочнокислые бактерии Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-6/7411 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8623531-10 |