О витамине C (аскорбиновой кислоте) и C - витаминизации пищи
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Медгиз, 1960Физическая характеристика: 59 с. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 53-58.Предметная рубрика - Тема: Витамин С | Пищевые продукты -- ВитаминизацияКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 60-4/7402 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8925986-10 |
Библиогр.: с. 53-58