Новое в проектировании предприятий общественного питания
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1966Физическая характеристика: 159 с. : ил. ; 27 см.Примечания: Перед загл. авт.: В.Ф. Кокурин, В.Н. Чиколодкова, Л.И. Гусева.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание, предприятия -- Проектирование Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 66-7/1092 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8633523-10 |
Перед загл. авт.: В.Ф. Кокурин, В.Н. Чиколодкова, Л.И. Гусева