Мясо и мясопродукты : (Лекция) / М-во торговли УССР. Донецкий ин-т советской торговли
Язык: русский.Выходные данные: Донецк : Б. и., 1964Физическая характеристика: 38 с. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: канд. техн. наук доц. Тылкин В.Б., Кононенко И.Е..Особенности распространения и использования: На правах рукописи.Предметная рубрика - Тема: Мясные продукты | Мясо Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-4/17374 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8939822-10 |
Перед загл. авт.: канд. техн. наук доц. Тылкин В.Б., Кононенко И.Е.
На правах рукописи