Основы масложировых производств
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищ. пром-сть, 1965Физическая характеристика: 84 с. : ил. ; 21 см.Серия: Теоретические знания - рабочим Библиография: Библиогр. в конце книги.Предметная рубрика - Тема: Жиры и масла -- Производство Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 65-6/13524 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8651498-10 |
Библиогр. в конце книги