Технология, контроль и учет сахарного производства : [Сборник статей] / Под ред. канд. техн. наук А.Н. Шакина
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1955Физическая характеристика: 272 с. : ил. ; 26 см.Серия: Министерство промышленности продовольственых товаров СССР. Главсахар. Всесоюзный центральный научно-исследовательский институт сахарной промышлености. Труды ; Вып. 3Библиография: Библиогр. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Сахарное производство -- СборникиКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/1169 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8064748-10 |
Библиогр. в конце статей