Облучение плодов и овощей ультрафиолетовыми лучами : (Из опыта работы Мелитоп. заготконторы Запорож. облпотребсоюза)
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Изд-во Центросоюза, 1959Физическая характеристика: 15 с. : черт. ; 14 см.Серия: Передовой опыт в потребительской кооперации Предметная рубрика - Тема: Овощи -- Облучение | Ультрафиолетовые лучи -- Применение при хранении пищевых продуктов | Плоды -- Облучение Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 59-1/1209 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8658258-10 |