Микробиология в товароведении продовольственных товаров : Конспект лекции / Донецкий ин-т советской торговли
Язык: русский.Выходные данные: Донецк : Б. и., 1965Физическая характеристика: 16 с. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: доц. Руденко Л.А..Особенности распространения и использования: На правах рукописи.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Микрофлора | Пищевые продукты -- Товароведение Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 65-4/17559 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8962452-10 |
Перед загл. авт.: доц. Руденко Л.А.
На правах рукописи