Новое в сушке пищевых продуктов : (Обзор зарубежной литературы) / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1958Физическая характеристика: 52 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность за рубежом Примечания: Сост. указан на обороте тит. л.: канд. техн. наук А.А. Рудзицкий.Библиография: Библиогр.: с. 50-52 (45 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Сушка Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 58-4/6676 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8962500-10 |
Сост. указан на обороте тит. л.: канд. техн. наук А.А. Рудзицкий
Библиогр.: с. 50-52 (45 назв.)