Вопросы повышения качества молока и молочных продуктов : Труды XIII Междунар. конгресса работников молочного дела (рефераты докладов) / Отв. ред. проф. Р.Б. Давидов
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Изд-во иностр. лит., 1955Физическая характеристика: 256 с. : ил. ; 23 см.Примечания: На 6-й с. сост.: канд. хим. наук П.Ф. Дьяченко.Библиография: Библиогр. в конце докладов.Предметная рубрика - Имя и заглавие: Предметная рубрика - Тема: Молочные продукты -- Качество -- Сборники | Молоко -- Качество -- Сборники Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-5/381 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8073001-10 |
На 6-й с. сост.: канд. хим. наук П.Ф. Дьяченко
Библиогр. в конце докладов