Докладная записка по диссертационной работе, представленной на соискание ученой степени кандидата биологических наук по совокупности печатных работ и изобретений в области получения натурального пищевого красителя из выжимки красных сортов винограда / М-во производства и заготовок с.-х. продуктов Груз. ССР. Груз. ордена Трудового Красного Знамени с.-х. ин-т
Язык: русский.Выходные данные: Тбилиси : Б. и., 1963Физическая характеристика: 43 с., 1 л. схем. ; 20 см.Библиография: Список работ автора: с. 43 (11 назв.).Предметная рубрика - Тема: Виноград -- Переработка -- Отходы -- Использование | Красители для пищевых продуктов Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-4/3853 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8981751-10 |
Список работ автора: с. 43 (11 назв.)