Руководство по производству бараночных изделий на хлебопекарных предприятиях потребительской кооперации / Центр. союз потреб. обществ СССР "Центросоюз". Упр. хлебопекарной пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1965Физическая характеристика: 41 с. : ил. ; 20 см.Примечания: В вып. дан. сост.: Кузнецов А.О., Кузьмин П.К..Предметная рубрика - Тема: Бараночное производство Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 65-4/16989 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8982252-10 |
В вып. дан. сост.: Кузнецов А.О., Кузьмин П.К.