Выпечка бисквита в печах с электроинфракрасным обогревом : (Из опыта работы Кишиневск. кондитерской ф-ки) / Молд. науч.-техн. о-во пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Кишинев : Б. и., 1960Физическая характеристика: 14 с. : ил. ; 20 см.Серия: Новый производственно-технический опыт Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 60-4/9780 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8995487-10 |