Инструкция по определению спирта и экстракта в спиртованных соках и виноградных винах, а также экстракта в безалкогольных напитках с помощью рефрактометра системы "РПЛ" (прецизионного) / М-во пром-сти прод. товаров УССР. Укр. науч.-исслед. ин-т пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Харьков : Б. и., 1954 [вып. дан. 1955]Физическая характеристика: 19 с. : ил. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Безалкогольные напитки -- Производство -- Технохимический контроль | Виноделие -- Технохимический контроль | Плодоягодные соки -- Производство -- Технохимический контроль | Рефрактометры -- Эксплуатация Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-4/1375 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8107196-10 |