Гидролиз жиров при высоких температурах / МПП СССР. Главрасжирмасло. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров
Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : КОИЗ, 1948, 2-я ф-ка дет. книги ДетгизаФизическая характеристика: 88 с., 4 отд. л. ил. : ил. ; 23 см.Примечания: Перед загл. авт.: канд. техн. наук М.В. Иродов, инж. П.В. Науменко.Библиография: Библиогр.: с. 86 (11 назв.).Предметная рубрика - Тема: Жиры -- Гидролиз при высоких температурах Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т44 Г-4/414 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8107965-10 |
Перед загл. авт.: канд. техн. наук М.В. Иродов, инж. П.В. Науменко
Библиогр.: с. 86 (11 назв.)