Контроль качества зерна, муки и крупы : (Пособие для инспекторов гос. хлебной инспекции)
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Изд-во и тип. Заготиздата, 1950Физическая характеристика: 156 с. ; 23 см.Примечания: Перед загл. авт.: М.Г. Голик, Г.С. Гуляев, А.Е. Хоменко [и др.].Предметная рубрика - Тема: Мука -- Качество | Зерно -- Качество | Крупа -- Качество Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-5/134 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8109316-10 |
Перед загл. авт.: М.Г. Голик, Г.С. Гуляев, А.Е. Хоменко [и др.]