Совершенствование технологии, техники и организации производства крахмала из картофеля : Доклад, обобщающий выполненные работы и изобретения на соискание ученой степени доктора технических наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1966Физическая характеристика: 87 с.Библиография: Список работ автора: с. 84-85 (31 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 66-6/4186 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8413584-10 |
Список работ автора: с. 84-85 (31 назв.)