Методическое руководство по определению витаминов С, В₁, Д, А и каротина в пищевых продуктах и витаминных препаратах / Под ред. действ. чл. Акад. мед. наук Б.А. Лаврова и д-ра мед. наук А.И. Штенберга ; М-во здравоохранения СССР. Всесоюз. гос. сан. инспекция. Гос. контрольная витаминная станция
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Медгиз, 1950Физическая характеристика: 120 с. : ил. ; 20 см.Издание: 2-е изд., доп. и испр.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Витаминологический анализ Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Мд96 Г-3/127 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8114691-10 |