Поточные линии производства кондитерских изделий
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1958Физическая характеристика: 27 с. : ил. ; 20 см.Серия: Общество по распространению политических и научных знаний РСФСР. Московский дом научно-технической пропаганды имени Ф.Э. Дзержинского. Стенограмма лекции ; Вып. 2Предметная рубрика - Тема: Кондитерское производство -- Непрерывно-поточный метод Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 58-4/2546 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 9014456-10 |