Пути улучшения качества и расширения ассортимента продукции масложировой промышленности : (Пособие для работников масложировой пром-сти) / [Отв. ред. канд. техн. наук А.Г. Сергеев] ; Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров ВНИИЖ. Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. ВЦСПС. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти (масложировая секция)
Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : Б. и., 1959Физическая характеристика: 763 с., 10 л. ил. : ил. ; 23 см.Библиография: Библиогр. в конце разделов.Предметная рубрика - Тема: Моющие средства -- Производство -- Сборники | Жиры и масла -- Производство -- Сборники Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 59-5/1359 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8727396-10 |
Библиогр. в конце разделов