Школа кулинаров : [Башк. школа торг.-кулинарного ученичества] / Башк. обком Профсоюза работников гос. торговли и потреб. кооперации
Язык: русский.Выходные данные: Уфа : Б. и., 1960Физическая характеристика: 24 с. : ил. ; 22 см.Примечания: На обл. авт. не указан.Предметная рубрика - Тема: Школы торгово-кулинарного ученичества -- Уфа | Кулинария -- Методика преподавания Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 60-6/5160 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8727608-10 |
На обл. авт. не указан