Исследование процессов получения масла из высокожирных сливок : Доклад по опубликованным работам на соискание ученой степени кандидата технических наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : Недра. Ленингр. отд-ние, 1965Физическая характеристика: 28 с. : граф.Библиография: Список работ автора: с. 27-28 (26 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 65-6/6060 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8438028-10 |
Список работ автора: с. 27-28 (26 назв.)