Производства сыра и брынзы в колхозах
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Сельхозгиз, 1951Физическая характеристика: 80 с. : ил. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: доц. М.С. Карсницкая.Предметная рубрика - Тема: Сыроваренное производство | Брынза -- ПроизводствоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-4/588 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8136966-10 |
Перед загл. авт.: доц. М.С. Карсницкая