Руководство для практических занятий по курсу молочного дела / Под ред. проф. Р.Б. Давидова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Сельхозгиз, 1950, Образцовая тип. им. ЖдановаФизическая характеристика: 240 с. : ил. ; 21 см.Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений Примечания: Перед загл. авт.: доц. М.С. Карсницкая, доц. П.В. Кугенев.Предметная рубрика - Тема: Молочное дело -- Практические работы учащихся Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/109 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8136967-10 |
Перед загл. авт.: доц. М.С. Карсницкая, доц. П.В. Кугенев