Соль, сахар и жир : как пищевые гиганты посадили нас на иглу / Майкл Мосс ; пер. с англ. Александра Вахненко и Александра Коробейникова
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2015Физическая характеристика: 329 с. ; 23 см.ISBN: 9785000573235 Примечания: Загл. и авт. ориг.: Salt, sugar, fat / Michael Moss.Библиография: Библиогр. в примеч.: с. 299-329 и в подстроч. примеч..Оригинал (перевода): Salt, sugar, fatПредметная рубрика - Тема: Здоровье -- Влияние пищевых продуктов | Пищевая промышленность -- Маркетинг Другие классификации: Р123.0 ; У30(0)67-361.4 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Загл. и авт. ориг.: Salt, sugar, fat / Michael Moss
Библиогр. в примеч.: с. 299-329 и в подстроч. примеч.