Некоторые вопросы анализа закономерностей внутригодичного спроса и производства хлебобулочных изделий в Москве : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : [ЦНИИТЭИпищепром], 1974Физическая характеристика: 41 с. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: В.П. Москалев, В.В. Осипов, Б.М. Мордкович; На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Хлеб и хлебобулочные изделия -- Изучение опроса Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-4/12065 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-3857005 |
Перед загл. авт.: В.П. Москалев, В.В. Осипов, Б.М. Мордкович
На обл. авт. не указаны