Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Механическая обработка овощей в общественных столовых / С.А.Ермилов ; С предисл. пред. Науч.-пищевого сов. Ф.Ф.Сыромолотова

Автор: Ермилов, Степан Андреевич (1887-1949)Автор (Вторич.): Сыромолотов, Федор Федорович (1877-1949)Язык: русский.Выходные данные: М. : Нарпит. Науч.-пищевой сов., 1925Физическая характеристика: 40 с. : ил. ; 17 см см. Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Нет реальных экземпляров для этой записи