Мука пшеничная : Методы определения количества и качества клейковины
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Стандартинформ, 2014Физическая характеристика: II, 17 с. : ил.Заменен : Мука пшеничная : Методы определения количества и качества клейковиныНеконтролируемые предметные термины: зерновые, бобовые и продукты их переработки Другие классификации: ( oks ) 67.060 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи