Сверхвысокочастотная установка для термообработки сливочного масла / Новикова Г. В., Белова М.В., Александрова Г.А., Михайлова О.В. ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Чуваш. гос. с.-х. акад."
Язык: русский.Выходные данные: Чебоксары : [б. и.], 2014Физическая характеристика: 151 с. : ил., факс. ; 21 см.ISBN: 9785767718962 Библиография: Библиогр.: с. 138-146 (143 назв.).Предметная рубрика - Тема: Масло топленое -- Производство | Масло -- Переработка -- СВЧ-методы Неконтролируемые предметные термины: маслоплавители Другие классификации: Л957.7-5 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 138-146 (143 назв.)