TY  - BOOK
AU  - Чебакова, Г. В.
AU  - Зачесова, И. А.
TI  - Оценка качества молока и молочных продуктов
T2  - Высшее образование - Бакалавриат
SN  - 9785160103525
PY  - 2015///
CY  - Москва
PB  - ИНФРА-М
KW  - Молоко
KW  - Качество
KW  - Контроль
KW  - Учебно-методические пособия для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66716062
KW  - Молочные продукты
KW  - RU\NLR\AUTH\661241401
KW  - Л95-106я73-1
N2  - Библиогр.: с. 177-179 (48 назв.)
ER  -