TY - BOOK AU - Рубина, Е. А. AU - Малыгина, В. Ф. TI - Микробиология, физиология питания, санитария T2 - Профессиональное образование SN - 9785000910580 PY - 2015/// CY - Москва PB - Форум, ИНФРА-М KW - Микробиология KW - Учебные издания для среднего профессионального образования KW - nlr_sh1 KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\6644124 KW - Питание KW - Физиология KW - RU\NLR\AUTH\66114596 KW - питание гигиена KW - микробиология пищевых продуктов KW - санитарный контроль пищевых продуктов KW - Е4я723 KW - Е903.11я723 KW - Р123я72 N2 - Библиогр.: с. 237-238 ER -