TY - BOOK AU - Косован, А. П. TI - Инновационное развитие хлебопечения в России SN - 9785446504664 PY - 2014/// CY - Москва PB - Буки Веди KW - Хлебопекарная промышленность KW - Российская Федерация KW - nlr_sh1 KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\661341476 KW - У30(2)675.16-55(2Р) N2 - Библиогр.: с. 236-242 (56 назв.) ER -