TY  - BOOK
AU  - Махинова, М. В.
AU  - Минченко, В. Г.
TI  - Технология и организация деятельности предприятий питания в гостиничных и курортных комплексах
SN  - 9785942152116
PY  - 2014///
CY  - Краснодар
PB  - Экоинвест
KW  - Общественное питание
KW  - Организация в гостиницах
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66311252
KW  - Организация на курортах
KW  - RU\NLR\AUTH\661536946
KW  - 640.4
KW  - Л996я73-1
KW  - У44(2)135.7я73
N2  - Библиогр.: с. 496-499
ER  -