@book{10443181,
	author = {Родионов, Г. В.},
	title = {Контроль и управление качеством молока},
	publisher = {Изд-во РГАУ-МСХА},
	year = {2014},
	address = {Москва},
	note = {На обл. авт.: Родионов Г.В., Емошина Е.В., Ананьева Т.В., Изилов Ю.С.}
}