TY - BOOK AU - Батуева, Д. М. TI - Комплексные соединения и их роль в технологии продуктов питания животного и растительного происхождения PY - 2008/// CY - Улан-Удэ PB - ВСГТУ KW - Комплексные соединения KW - Применение в пищевом производстве KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\661553622 KW - Л80-3я73-1 ER -