TY  - BOOK
AU  - Монахова, Г. М.
TI  - Кулинарные работы
T2  - Профессиональная подготовка школьников
SN  - 5-7695-1301-2
PY  - 2004///
CY  - М.
PB  - Academia
KW  - Кулинарное производство
KW  - Руководства, пособия и т.п. для средней школы
KW  - nlr_sh1
KW  - RU\NLR\auth\6631230
KW  - Кулинария
KW  - Учебные издания для средней школы
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661262975
KW  - Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Учебник для средней общеобразовательной школы
KW  - Л99я721-1
KW  - rubbk
N2  - Библиогр.: с. 204
ER  -