TY  - BOOK
AU  - Федоренко, В. Ф.
AU  - Мишуров, Н. П.
AU  - Коноваленко, Л. Ю.
ED  - Российский НИИ информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса
TI  - Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья
SN  - 9785736712816
PY  - 2017///
CY  - Москва
PB  - Росинформагротех
KW  - Скот
KW  - Забой
KW  - RU\NLR\AUTH\66149357
KW  - Птица
KW  - Убой
KW  - RU\NLR\AUTH\66592902
KW  - Мясные туши
KW  - Первичная обработка
KW  - RU\NLR\AUTH\66728773
KW  - Мясо птицы
KW  - RU\NLR\AUTH\661260096
KW  - Субпродукты
KW  - Обработка
KW  - RU\NLR\AUTH\66798547
KW  - Л920.1
KW  - Л929
KW  - Л931.01
N2  - Библиогр.: с. 101-102 (22 назв.)
ER  -