TY  - BOOK
AU  - Поляков, В. А.
ED  - "Современные биотехнологические процессы, оборудование и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков", международный научно-практический семинар
ED  - Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии
TI  - Современные биотехнологические процессы, оборудование и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков
SN  - 9785990511439
PY  - 2017///
CY  - Москва
PB  - ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"
KW  - Спиртные напитки
KW  - Сборники
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\6627631
KW  - Спиртовое производство
KW  - RU\NLR\AUTH\661263597
KW  - Л87я43
KW  - rubbk
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -