TY - BOOK AU - Аникина, В. А. AU - Бадмаева, И. И. TI - Оборудование предприятий общественного питания SN - 9785892306874 PY - 2015/// CY - Улан-Удэ PB - Изд-во ВСГУТУ KW - Общественное питание KW - Предприятия KW - Оборудование KW - Учебно-методические пособия для высших учебных заведений KW - nlr_sh1 KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\66477994 KW - Л99-5я73-1 N2 - Библиогр.: с. 76-77 ER -