TY  - BOOK
AU  - Ковалевская, А. А.
AU  - Дроздов, А. Н.
AU  - Калманович, С. А.
TI  - Научно-практические основы комплексной переработки плодов граната
SN  - 978-5-8333-0644-4
PY  - 2016///
CY  - Краснодар
PB  - КубГТУ
KW  - Соусы
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\661032194
KW  - Настойки
KW  - RU\NLR\AUTH\661303590
KW  - Гранат
KW  - Переработка
KW  - RU\NLR\AUTH\66328098
KW  - майонезные соусы
KW  - фруктово-ягодные соусы
KW  - Л873.23,0
KW  - rubbk
KW  - Л981,0
KW  - Л991.3,0
KW  - Л913.3
KW  - Л991.3
KW  - Л873.23
N2  - Библиогр.: с. 143-148 (62 назв.)
ER  -