TY - BOOK AU - Матисон, В. А. TI - Система ХАССП в пищевой отрасли SN - 9785206009729 PY - 2015/// CY - Москва PB - Известия KW - Пищевая промышленность KW - Качество продукции KW - Управление KW - RU\NLR\AUTH\661438837 KW - У30(2)67-823.2-21 N2 - Библиогр.: с. 287-290 (51 назв.) ER -