TY  - BOOK
AU  - Николюк, О.И.
AU  - Верболоз, Е. И.
AU  - Пахомов, В. И.
AU  - Киселев, Д.А.
TI  - Способ производства макаронных изделий с добавками в поле ультразвука
SN  - 9785990939912
PY  - 2016///
CY  - Санкт-Петербург
PB  - Р-КОПИ
KW  - Ультразвук
KW  - Применение в пищевом производстве
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66293521
KW  - Макаронное тесто
KW  - Прессование
KW  - RU\NLR\AUTH\66656468
KW  - Л839.03
ER  -