TY  - BOOK
AU  - Безверхая, Н. С.
AU  - Огнева, О. А.
TI  - Технология производства сыра
SN  - 9785000977866
PY  - 2018///
CY  - Краснодар
PB  - КубГАУ
KW  - Сыроделие
KW  - Учебные издания
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\661272767
KW  - Л958я7-1
N2  - Библиогр.: с. 169-170 (18 назв.)
ER  -