TY - BOOK AU - Могильный, М.П. AU - Баласанян, А.Ю. TI - Оборудование предприятий общественного питания T2 - Высшее профессиональное образование SN - 9785905170942 PY - 2016/// CY - Москва PB - ДеЛи плюс KW - Общественное питание KW - Предприятия KW - Тепловое оборудование KW - Учебники для высших учебных заведений KW - nlr_sh1 KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\66213371 KW - Л990.2-5я73-1 N2 - Библиогр.: с. 257-258 (28 назв.) ER -